Bröd jag inte kan leva utan -

i dag blev det bullar!
min surdeg luktade ättika så jag höll på att trilla baklänges (jag borde lära mig att sniffa försiktigt nån gång...) så det blev lite behandling med varmvatten och en skvätt av aprikosjästen. Hoppas att den övergår åt äpplehållet istället, det är mycket trevligare.
Bullarna fick lite extra hjälp på traven med en halv jäst och jäste så fint över dagen. Degen var ganska lös så bullarna blev lite sådär utlagda på plåten, men det verkar ha gått bra ändå! Ska snart provsmaka :)